プレゼントにおすすめ=ユニフォームクッキーの作り方=

Football

”フットサルのチームメイトに何かサプライズでプレゼントをしたい”

そう思ったのがキッカケで作ったのがユニフォームクッキー

チームのユニフォームと同じデザイン

そして背番号と名前入り

「食べるのがもったいない!」と、喜んでもらったのは言うまでもありません。
(数年経った今も「大事に飾ってるよー!」と言ってもらってます)

プレゼント選びに迷ってるけどありきたりなプレゼントは嫌だ
という方はユニフォームクッキー作りにチャレンジされてみては?

クッキー材料(ユニフォーム24枚分)

・薄力粉 240g(ふるっておく)
・バター 100g(室温に戻しておく)
・砂糖 80g
・卵Mサイズ 1個

クッキーの作り方

1.卵をしっかりとほぐし、バターはやわらかくなるまでよく混ぜる

2.バターに砂糖を入れよく混ぜる

3.卵を3回にわけ少しずつ混ぜていく

4.3のバターに薄力粉を加え、ヘラでさっくりと混ぜる

5.粉が混ざったら最後は手でひとまとめにする(練り過ぎないように注意

6.ラップをして30分~1時間冷蔵庫で寝かせる

7.5mmの厚さに型抜きをする

 ラップをかぶせたままめん棒でのばすと生地がめん棒にくっつかなくて良い
 暖房のついている暖かい部屋ですると生地が柔らかくなって型抜きしにくい

8.170度のオーブンで余熱をして、17分焼く

アイシング材料

・粉糖 100g
・卵白 15g
・着色料

アイシングの作り方

1.卵白をときほぐす

2.粉糖を3回にわけて加え、つやが出るまでよく混ぜる

3.着色料を少量ずつ混ぜる
(爪楊枝の先でチョンと入れるぐらいの量からスタートすると色の濃さの調節がしやすい)

 固い場合は水を入れ、柔らかい場合は粉糖を追加し、固さ調節

4. 冷めたクッキーにデコレーションをして完成

素敵なオリジナルクッキーができますように

▼型抜き▼

▼近所にお目当ての着色料がない場合はこちら▼

タイトルとURLをコピーしました